Ameixa:Rica em: potássio, fosforo, sódio, magnésio, cálcio, betacaroteno, fibras e vitaminas C e E. O suco é um poderoso antioxidante, estimula o sistema imunitário e é útil para combater o envelhecimento, rouquidão, gripe, tosse, problemas digestivos, gastrite e cólicas.
A ameixa fresca é indicada contra as hemorróidas e a hipocondria.
Diurética como é, recomenda-se contra as afecções de caráter inflamatório das vias urinarias.
É, ainda, "desobstruente" do fígado, "depurativa" do sangue e
"desintoxicante" do aparelho digestivo, pelo que se emprega com êxito
nas afecções febris do estômago e do intestino.
No tratamento das afecções das vias respiratórias (anginas, catarros etc.)
A ameixa, conforme a variedade, apresenta algumas diferenças de valor
nutricional. Por exemplo, a ameixa-vermelha é rica em provitamina A, ao
passo que as outras variedades são relativamente pobres. A
ameixa-amarela é, por sua vez, mais doce e energética, além de conter um
pouco mais de proteína. A ameixa-preta apresenta elevada atividade
aquosa, sendo a mais apropriada para o tratamento das afecções
urinárias.
Mordine
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Eu quero saber...